平成29年7月29日(土)・30日(日)、「食×農楽会」～浜松・浜名湖の食の恵みを知ろう！が開催されます。
この食農楽会は、食育と地産地消を狙いとして、全日本食学会の著名な料理人と、本市やらまいか大使の和久田哲也シェフ、地元の料理人がコラボする中で、地域のこだわりの食材を使った料理教室を開催します。会場は、遠鉄ホールをメイン会場に、ほか３つのサテライト会場と同時並行で進めてまいります。
また、文芸大前学長の熊倉功夫氏の講演や、浜松市長・湖西市長・全日本食学会の村田吉弘理事長、地元の料理人の皆さんによるパネルディスカッションなど、この地域の素晴らしい食材・農水産物をどう活かしていくかを、皆で一緒に考えるイベントになっています。申込期限は、各料理教室は18日までとさせていただいておりますが、29日の講演会、30日の講座につきましては、前日まで受付けております。
これだけの豪華な顔ぶれの料理人が一堂に会することは滅多にない機会ですので、是非、皆様のご家族や知人にもご案内いただき、お誘いあわせの上ご参加くださいませ！「食×農楽会」チラシ(申込書） お問合せ：株式会社中日アド企画内 「食×農楽会」運営事務局 TEL（053）452-0556（10：00～17：00、平日のみ）FAX（053）452-0681