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活動報告

2016.09.05西支部

★西区の農産物を使ったレシピ作り事業★進行中!

平成28年11月6日(日)浜名湖ガーデンパークにて出店予定の「西区の農産物を使ったレシピ作り事業」は、ただいま試作を重ね研究の真っ最中です。
8月29日(月)「小さなお菓子屋さん キュイドール輿水パティシエのご協力により試食会を行いました。
野菜提供:中村慎治支部長(かぼちゃ・小松菜)山下仁平監事(サラダ菜)鈴木啓介理事(甘藷)
試食した役員からはどれも高評価でした。開催時の季節には他の野菜も収穫できるため、材料についてはまだ検討が必要との意見が出ました。
どんなお菓子ができるのかますます楽しみです!

試食中の役員さんたち.JPG

↑真剣に試食中の役員さんたち。

試作品2.JPG

↑左上から時計回りに さつまいもタルト、にんじんタルト、スイートポテト、スイートパンプキン

キッシュ.JPG

↑上:セルリーと小松菜のキッシュ 下:さつまいもとセルリーのキッシュ

カボチャプリン.JPG

↑かぼちゃプリン

フォカッチャ.JPG

↑フォカッチャ(セルリー、人参、サラダ菜、鶏肉)

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