2026.07.10天竜支部
おいしさの向こうに、農業を守る想いがある 「いただきますの向こう側 ~美味しいを分かち合う、畑から考える野生動物との明日~」
天竜区の畑で起きていることを、ご存知ですか?
ニホンジカをはじめとする野生動物による農業被害が増え、多くの農業者が苦労しています。
しかし、この現状を知っている人はまだ少ないのです。
このたび、百古里庵(https://sugarian.com/)と浜松市認定農業者協議会天竜支部が手を組みました。
美味しい食事を通じて、野生動物との共存の道を一緒に考えませんか?
【7月末までの限定メニュー】 (メニュー.pdf)
鹿せいろ ~澄んだ旨味がつゆに溶け込み上品な味わい。
猪せいろ ~脂のまろやかな甘み・旨味が癖になる。
かき氷(抹茶) ~優雅な甘みと爽やかな香りが、体に心地よく染み渡ります。
かき氷(ドラキュラ) ~果実の濃い味わいと鮮烈な色合いが魅力。夏の疲れを一気にリセットしてくれるような、瑞々しい美味しさです。
食べることが、農業者の応援になる。毎回のご来店が、天竜の農業を支えます。
期間限定・7月末まで
百古里庵で、農業被害の現状と、美味しい共存を味わってください。
協力農家:百古里ファーム https://www.sugaricha.com/
まほろばブルーベリー園
https://www.facebook.com/share/17ABbyZXJD/
協力店:百古里庵 https://sugarian.com/
ジビエ工房ジミート https://harunojimeat.com/HP/


